Comme je vous le disais dans la partie Illustration du blog (ici), j’ai passé une soirée en compagnie de Diglee, Nicolas Boussin et Grand Marnier le mois dernier, lors d’un petit atelier cuisine très sympa à Paris. Nicolas Boussin nous a dévoilé quelques recettes ultra bonnes et ultra faciles à réaliser. (Nicolas, meilleur ouvrier de France 2000 et vice champion du monde de Pâtisserie, excusez du peu) en compagnie de la nouvelle égérie Grand Marnier « Suzette », qui a pris vie sous l’impulsion talentueuse de Diglee.

J’ai été conviée pour profiter de la soirée et prendre quelques clichés !! Alors sans plus attendre, les voici, les voilà !!!

Tout était parfaitement organisé, entre les ingrédients minutieusement préparés à l’avance, et les explications limpides de Nicolas pour réaliser les différentes recettes. Il nous avait même préparé des petits plats supplémentaires pour qu’on puisse déguster quelques bonnes choses au fur et à mesure de la soirée. (la petite salade de fruits Ananas/Framboise Verveine/Grand Marnier … juste un délice !)

Vous pouvez d’ailleurs retrouver les recettes de Nicolas Boussin par ici, et une vidéo de la Recette de la crêpe Suzette par là !

Enfin, voici quelques photos de Nicolas Boussin, parce que je dois avouer que j’aime bien faire des portraits …

On peut appeler ça un « mitraillage en règle » … en effet !

Un grand merci à l’équipe Grand Marnier qui s’est démenée pour mettre en place cet atelier, et à Nicolas pour sa gentillesse et son talent !